El polvorín


Después de 14 años de presencia en el país, y a pesar de todas las campañas habidas y por haber, la cadena se vio obligada a cerrar los ocho restoranes que mantenía abiertos en las tres principales ciudades del país: La Paz, Cochabamba y Santa Cruz de la Sierra.

Se trata del primer país latinoamericano que se quedará sin McDonald´s y el primer país en el mundo donde la empresa cierra por tener sus números en rojo durante más de una década.

El impacto para los creativos y jefes de marketing ha sido de tal fuerza que se grabó un documental bajo el título “Por qué quebró McDonald´s en Bolivia”, donde intentan explicar de algún modo las razones que llevaron a los bolivianos a seguir prefiriendo las empanadas a las hamburguesas.

Rechazo cultural

El documental incluye reportajes a cocineros, sociólogos, nutricionistas, educadores, historiadores y más, donde hay una coincidencia general: el rechazo no es a las hamburguesas ni a su gusto, el rechazo está en la mentalidad de los bolivianos. Todo indica que el “fast-food” es, literalmente, la antítesis de la concepción que un boliviano tiene de cómo debe prepararse una comida.

En Bolivia, la comida para ser buena requiere, además de gusto, esmero e higiene, mucho tiempo de preparación. Así es como valúa un consumidor la calidad de lo que se lleva al estómago: también por el tiempo en que se hizo el manjar. La comida rápida, no es para esta gente, concluyeron los norteamericanos.

Fuente: lr21.com.uy
Mon 19 dec 2011 6 comentarios

referente a su artículo:

http://elpolvorin.over-blog.es/article-bolivia-mcdonald-s-se-fundio-por-desinteres-del-publico-y-cierra-todos-sus-locales-93227753.html
Soy boliviana y amo mi país, ante todo. 

 yo estuve y trabajé ahi, no fueron 14 años, estuvieron 5 años, se rompieron récords de venta a nivel latinoamérica, por la emoción de la novedad, la gente hacía filas de cuadras y cuadras en auto como a pié, y después del2do. año las ventas se normalizaron, los precios eran caros para el consumo local, asi que empezaron a bajar y bajar ventas.. es política de McDonalds renovar el equipo cada 5 años, la inversión no se justificó mas y cerraron, si.... pero cómo consumió el paisito eh?? .. no nos hagamos los superados ;) ante todo la info precisa y la objetividad

fue la primera cadena o empresa, que dió trabajo a estudiantes universitarios respetando como prioridad tu horario de clases, en función al cual armaban tu programación semanal de turno
! en ningun otro lado de Bolivia había esa opción, a mi me sirvió =) mucho, necesitaba pagar mi universidad

Necesito agregar, perdón que sea cargosa- que a partir de ahi todas las cadenas nacionales de hamburgueserías crecieron,
imitaron el sistema de trabajo, la forma de presentación y hasta los colores, 
la calidad de atención al cliente mejoró, la competencia siempre es beneficiosa para el consumidor, aqui o en la China. 

ACLARO: Amo la comida boliviana y soy defensora de que US. NO ES el centro del mundo, Estados Unidos es el último lugar del mundo al que viajaría para gastar lo que ahorré y trabajé durante el año.. pero el último lugar . Encima presentar mis extractos bancarios, rogar y lograr una visa, para que cuando llegues te traten y tomen como a menos?  pienso que la dignidad del ser humano está por encima de todo, no gracias US. ..

pero Asi como amo mi Bolivia linda y tengo mis convicciones claras:  también amo la veracidad.

Veronica Venegas - el 20/12/2011 a las 23h59

gracias por tu comentario

El polvorín

Por el articulo del cierre de los Mc Donald´s en Bolivia.  Mis humildes FELICITACIONES!!!! A los hermanos Bolivianos; ser LIBRE; ES DEFENDER TUS GUSTOS Y TUS PRINCIPIOS A PESAR DE LA PRESIÓN QUE PUEDA QUERER EJERCER EN UNO EL PODER EN CUALQUIERA DE SUS FORMAS... La resistencia es un idioma, podría ser el grito silencioso de la paz... No se entra en conflicto; se IGNORA... Muy bueno!!! Bolivia es un pueblo muy sufrido y hoy me saco el sombrero ante esta actitud revolucionaria y silenciosa...
"Muchas personas pequeñas, en lugares pequeños, haciendo pequeñas cosas pueden cambiar al mundo"... Proverbio Chino.

Miriam Barrionuevo - el 21/12/2011 a las 05h29

gracias por tu comentario

El polvorín

Habria que ver que dicen los bolivianos al respecto y no solo escuchar el cuentito yanqui.

An las calles de Bolivia se come comida preparada en el momento "al paso" y es muy bien aceptada, entonces eso de que a los bolivianos no les gusta la comida preparada en pocos minutos no va, es cuentito

E T - el 21/12/2011 a las 12h16

gracias por tu comentario

El polvorín

Los bolivianos odian los intermediarios. Comen directamente desde el vertedero. 

Elio - el 22/12/2011 a las 16h36

No sabia que eran cochinos en esos locales.

anonimo - el 9/01/2012 a las 18h58

Una simple aclaración, No es el primer Mc Donald q cierra en el mundo ya que en URUGUAY en el año  2001 cerro sus puertas del local de Mc Donals, luego d un año y medio de abierto. Se habia instalado en la frontera con Brasil.

R.H: - el 29/01/2012 a las 23h33

Gracias por tu comentario. saludos

El polvorín